製品紹介
書籍・テキスト・ワークブック
品 番:53539
ISBN:978-4-901355-25-4
主な内容
Chapter One:色と料理のおいしい関係
Chapter Two:色の基本をのぞいてみよう
Chapter Three:色とテーブル・カラー・コーディネートのたのしい関係
●A4判 16ページ(全ページカラー)
※学校採用や団体採用でのご使用の方のために、別冊の指導用解説書を用意しています。
¥440(税込¥484)
たのしい!おいしい!
テーブル・カラー・コーディネート
カラーカードページやイラストでテーブルコーディネートの演習ができるワークブック
色のもつ力を意識的に使って料理をおいしく見せる方法や、食卓をたのしく演出する方法を、綴じ込みのイラストやカラーカードページを使用しながら、簡単な演習によって知ることができるワークブックです。